Brombær og hotdogs
10. mar 2007 14:56, ClausEt af mine bedste barndomsminder om mad er med hotdogs.
Hele familien, mig, min lille lillesøster, mine forældre, bedsteforældre og onkler og mostre. Vi var ude og plukke brombær og havde frokost kurven med. Der blev plukket mange brombær. Det blev sikkert til meget brombærsyltetøj det år. Jeg elsker en god hjemmelavet brombærsyltetøj. Og det er aller bedst på pandekager.
Men da dagen var omme og vi skulle hjem kørte vi altså alle hjem til mine bedsteforældre. Morfar havde besluttet at vi skulle have hotdogs og pølser. Det er de første hotdogs jeg kan huske. De bedste hotdogs jeg nogensinde har fået. En af de bedste dage i min barndom. Det var bare en rigtig god familie dag! Håber Sabrina også får sådan nogle gode dage af tænke tilbage på.
Men det var altså de hotdogs og brombær! Et rigtigt godt barndomsminde som jeg ind i mellem kommer til at tænke på. Senest var i går da jeg så Deborah's kommentar til mit indlæg om Futtog, pandekager........
Kommentarer
Skriv en kommentar
Links til dette indlæg
- http://images.google.dk/imgres?imgurl=http://www.tulip.dk... ( 7. maj 2007)
- http://images.google.com/imgres?imgurl=http://www.tulip.d... ( 7. maj 2007)
11. mar 2007 09:36
Ja det er sjovt, hvordan mad og minder hænger sammen. Nu når du nævner Hotdogs, kan jeg huske, at sådan en skulle jeg gerne have, når min mor og jeg var på fredagsindkøb. Så fik jeg penge til at gå over til grillen og købe sådan een - har altid elsket hotdogs, og gør skam stadig. Nu ligger den grill der (selvfølgelig) ikke længere, men hvis jeg sniger mig til en hotdog på indkøbsturen, så tænker jeg også på det. Men savner selvfølgelig min mor hver dag - hun døde for 3 år siden!
22. maj 2007 15:00
NI HAO hmmmmmm, hotdogs syltetøj barndomsminder, pandekager, jajajajajajajaja jeg har det ligesådan. Min farmor havde et spisested, med god gammeldags hjemmelavet mad, lige ovre på den anden side af vejen lå en pølsevogn, Elga Ranks pølsevogs i Randers, min farmor spiste hotdogs der , min far gjorde, jeg gr og mine børn gør, så indtil damen solgte sin pølsevogn havde hun langet pølser over disken til 4 genertioner fra den samme pølsevogn. Pandekager med hjemmelavet syltetøj, eller solbær rom,mmmmmmm jeg vil være barn igen ;-) Det er så fedt med sådan nogle minder, og jeg tror det er sådanne minder der minder os om at vi skal videregive noget af alt det gode vi selv fik til vores børn så de en dag vil kunne mindes med samme store kærlighed til både familie og hjemmelavet mad (og hvem vil iøvrigt mindes en frossen købe pizza med varme i hjertet ? ), tak for interessant læsning.
23. maj 2007 03:13
Velbekomme. Vi fik pandekager igen i søndags - den unge dame var glad. Der gik dog lidt ged i den da hendes Mor af godhed spurgte om hun ville have is til - så var det lige som om isen overtog scenen - kender det godt - is var min favorit som barne også. Lyder godt med den pølsevogn - se det er lige hvad vi mangler herude i Kina.
Vi har tit snakket om at åbne en pølsevogn. Alle os danskere der er gift med en kineser ved af erfaring at når de (kineserne) først får smagt en rigtigt dansk hotdog er de ikke til at drive fra pølsevognen igen. Men en af mine kolleger undersøgte det for nogle år siden - der ville være alt for store problemer med tolden og fødevare myndighederne og derfor ville profitten blive ædt op af det - det var en skam - kunne godt se min dejlig hustru som pølsevogns chef og mig som hendes bedste kunde.