Ostehaps
7. feb 2007 04:27, ClausHjælp. Der er ikke mere ostehaps. I over en måned har vi ikke haft ostehapser. Sabrina elsker dem - hun er jo også halv dansker. Jeg har kunnet få andre slags ostehaps, men dem kan hun ikke lide. Det skal være dansk (ARLA) ostehaps!
De er et af de største problemer her i Kina. Forsynings sikkerheden er ikke for god. Vi kan få skiveskåret danske Samsø ost, dansk skiveskåret Havarti ost, Dansk camembert og Brie, dansk smør, dansk Kærgården, danske ostehaps og dansk fløde (langtids holdbart). Men nogle gange har de det, andre gange har de det ikke. Tit kan der gå måneder uden. Grunden til at vi i det hele taget kan få det, er der er kommet den tyske kæde METRO til Dalian. Ellers har vi CARREFOUR (fransk) og WALMART (USA). Men de fører sjældent danske produkter.
Og jeg må sige efter lang tids test. Danske mejeri produkter, især smør / kærgården og fløde smager mange gange bedre end de franske, australienske, new zealandske osv. Især fløden har stor forskel. Jeg var f.eks. heldig at have gemt noget ARLA fløde til jul, for i december kunne vi ikke få det. Ellers havde ris alamanden ikke smagt så godt (den var god!). Der er italienske og franske oste som er gode, men som dansker vil jeg nu hellere have dansk. Helst en god Riberhus - uhm!
Vi bager selv vores rugbrød - vi kan få rugmels blanding i Shanghai (tysk). Noget pålæg kan vi få, mest kinesisk lavet med tysk / italiensk overvågning. Noget er udmærket, men der er nu ikke noget der slår en god rugbrødsmad med en god spegepølse (god dansk enebær røget). Men der er ikke spegepølse at få, kun salami og ikke for gode. Så jeg plejer at tage med fra DK og mine forældre håber jeg tager med ud til påsken når de kommer. Spegepølse mad er min favorit - bedst med lidt grevefedt. Sabrina er er god dansker og elsker også rugbrød. Hun får det dog sjældent. Jeg spiser det til middag på arbejde.
